“Vino la Idea”, el desafío de Wines of Argentina

Wine of Argentina, la organización encargada de promover el vino argentino en el mundo lanzo, en el marco del Malbec Word Day en la Cancillería Argentina, un desafío de innovación exclusivo para la industria vitivinícola “Vino la idea”. El mismo ha sido creado por LODO y es parte del Programa SUSTENTA VITIS, financiado por AL…

Andes Origen lo invita a darse un gustito en Tapeando

Llega una nueva edición de Tapeando, el festival creado por la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires, que invita a disfrutar de las típicas tapas españolas, con un toque diferente. Una vez más, Andes Origen estará presente en el evento que comienza el viernes 19 y finaliza el domingo 28…

Llega la sexta edición de Diplomatic Luxury Wines

Organizada por Diplomatic Hotel y El Descorche Diario, la feria llega a su 6ta edición para reunir una vez más, las etiquetas más selectas del país armonizadas con la alta cocina internacional de Diplomatic Restaurant, convirtiéndose en una verdadera y exclusiva experiencia de lujo. Diplomatic Luxury Wines se realizará el viernes 31 de mayo y…

Llega una feria de vinos naturales, orgánicos y biodinámicos al Parque

El próximo sábado 13 de abril, Mendoza se prepara para recibir la primera feria de vinos orgánicos y biodinámicos, exclusiva para mendocinos. El evento tiene como objetivo principal vincular a la comunidad orgánica, biodinámica y sustentable del mundo del vino en la región. A su vez, Envinados fomenta la comunicación y la unión entre las…

Planta Uno en Semana Santa: feria de vinos, paella, talleres y música en vivo

Planta Uno, el mercado gastronómico y paseo de compras de Godoy Cruz, propone una agenda cargada de actividades para disfrutar este fin de semana, el cual será extralargo con motivo de Semana Santa. Además de las propuestas que el espacio propone de manera permanente, como restaurantes, cafés, estética, vivero y almacenes de comida y decoración,…

Cerveza Patagonia abrió un Refugio en plena Arístides

Ubicado en Arístides Villanueva 179, en una de las calles más importantes de Mendoza, Cerveza Patagonia inauguró su tercer Refugio en la provincia y lo celebra con un evento abierto al público. El miércoles 6 de marzo, a partir de las 20 horas, el Refugio abre sus puertas para dar inicio al festejo. La cantante…

Durante 3 días, Almacén Andes Origen celebra la vendimia

Este año el corazón mendocino de Andes Origen late por dos. A la tradicional celebración del cultivo y cosecha de la vid, Andes Origen suma el festejo del primer aniversario de su Almacén, el espacio propio de la marca, que al igual que la Fiesta Nacional de la Vendimia, hace honor a los atributos esenciales…

Abrió Brutal en Mendoza: gastronomía primitiva e innovadora

Un nuevo restaurante abrió sus puertas en la Ciudad de Mendoza. Será Brutal, quien a través de la cocina con fuegos, un concepto único y sofisticado, inspirado en lo salvaje y primitivo, pero imbuido de elegancia y exclusividad, promete ofrecer una experiencia culinaria sin igual de la mano del reconocido chef Claudio Lucero. Ubicado en…

Mendocina Cocina y Criolla reciben a los chefs con Estrellas Michelin

Mendocina Cocina y Criolla, dos de los espacios gastronómicos de Planta Uno, serán anfitriones de los cuatro chefs que están al frente de restaurantes locales que fueron galardonados con Estrellas Michelin. Los reconocidos creadores ofrecerán un menú de pasos, que permitirá probar las especialidades que caracterizan a sus respectivas cocinas. Será el domingo 25 de…

Equipo mendocino fue reconocido por la campaña «Olivos de San Juan» con Barassi

La Cámara Olivicola de San Juan, que agrupa a 23 productores de esa provincia, confió a Carolina Daffra el diseño de marca y comunicación del grupo para lograr visibilidad en toda la Argentina y comunicar el importante desarrollo de la industria en esa provincia. En la tarea creativa también se sumó el publicitario Daniel Vinderman,…

Gastón Dalmau llega a Nipoti Shopping para celebrar el Día de la Pasta

Descontracturada y siempre innovadora, este año la marca celebrará el Día Mundial de la Pasta en su restaurante ubicado en el Distrito Shopping Food de Mendoza Shopping. La propuesta desembarca con su clásica acción de Buscapasta y 500 platos gratis ocultos por toda la ciudad y alrededores. A través de sus redes sociales, los organizadores…

Mendocina Cocina: el espacio de Pop Ups de Planta Uno

Mendocina Cocina es la propuesta gastronómica, interactiva y educativa de Planta Uno, el nuevo mercado y paseo de compras de Mendoza. Empezará a funcionar este mes con una agenda de chefs locales, que ofrecerán Pop Ups pensados para que mendocinos y turistas descubran la infinidad de sabores de la cocina local e internacional. La idea…

Chandon obtuvo importantes premios en En El Champagne & Sparkling Wine World Championships

Chandon Argentina vuelve a ser destacada en el marco del Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC). En esta oportunidad, dos de sus principales variedades fueron reconocidas con una medalla de Oro: Chandon Extra Brut y Chandon Rosé. Celebrando su décimo año, la CSWWC se ha establecido firmemente como la competencia de vinos espumosos más…

Luigi Bosca presenta dos nuevos Cabernet de la colección Apuntes

Luigi Bosca lanza al mercado dos nuevos ejemplares: Apuntes Cabernet Sauvignon Valle de Canota 2020, un tinto originario de esta zona poco explorada del departamento de Las Heras que recientemente obtuvo su IG, y Apuntes Cabernet Sauvignon Paraje Altamira 2022, elaborado con uvas de parcelas especialmente seleccionadas ubicadas en el corazón del Valle de Uco….

Terrier Old Tom es el primer gin argentino en lograr el máximo galardón de Great American IWC

La destilería mendocina Casa Tapaus, perteneciente a Familia Millán, presentó hace dos años su Gin Terrier Old Tom, el cual resultó reconocido como el mejor exponente de Argentina en el World Gin Awards 2021 a meses de su lanzamiento y recibió su primera medalla de oro. Ahora vuelve a triunfar a nivel mundial al imponerse…

Alto Las Hormigas presentó su «Gran Circo del Vino»

 “En la cultura del vino hay un porqué en el camino hacia la sofisticación. Cada etapa tiene una razón de ser, educar el paladar e ir comprendiendo el motivo por el cual un vino es una experiencia superior a otra. No por la potencia, sino por la precisión, complejidad aromática, abanico de sabores y texturas”…

Chachingo Wine Fair llega a Mar del Plata

Chachingo Wine Fair se ha consagrado como uno de los eventos de vinos más destacados de Argentina. Con su primera edición en 2017, la feria que se realiza en Casa Vigil en Mendoza, se ha convertido en un clásico de las agendas de los amantes del vino. La feria fue creada por el winemaker Alejandro…

Gulerie: el novedoso bistró de Chacras de Coria

Una novedosa propuesta gastronómica abre en Chacras de Coria para el disfrute de mendocinos y turistas en un espacio de 3000 metros cuadrados de jardines, galerías y salas de distintos tamaños. Se trata de Gulerie Bistró y Pastelería, que abrió sus puertas en Italia 5829. Con una fuerte inversión de capitales locales, Gulerie abre su…

Cheval des Andes presenta su cosecha 2020

Cheval des Andes presenta la cosecha 2020 en el mercado argentino. Un vino único que año a año es fiel a la filosofía de “Cru”, es decir, a la utilización de uva proveniente de sus fincas propias en Mendoza, ubicadas en Las Compuertas, en Lujan de Cuyo, y en Paraje Altamira, en Valle de Uco….

El aceite Laur Alto en Polifenoles obtuvo importante premio

Olivícola Laur perteneciente a Familia Millán, ubicada en la zona de Maipú, en la provincia de Mendoza, está posicionada en la industria nacional e internacional de aceites de oliva, ya que posee el primer puesto en el Ranking de las 100 mejores olivícolas del mundo por el AOVE Ranking Mundial, siendo número uno de Argentina…

Octubre llega con 3 ediciones de Flor de Feria

Octubre, un mes con una agenda cargada para Flor de Feria, en sus distintas presentaciones. Es que recientemente, la feria creó un nuevo formato itinerante que se desarrollará paralelamente a su formato tradicional. Flor de Feria Cápsula de Fabricantes y Creadores apunta, en escenarios seleccionados, a brindar un espacio en el que los diseñadores puedan…

Mendoza Wine Fair volverá a lucirse en tierras lujaninas en su 8va edición

La feria de vinos organizada por Gran Casa Vinos se llevará a cabo el día 6 y 7 de octubre en el restaurante Sagrada Cocina, en la localidad de Chacras de Coria, Luján de Cuyo. Mendoza Wine Fair ya se prepara para una nueva edición de su evento, el cual deslumbra con las etiquetas y…

Viví una Primavera Rosa de la mano de Lagarde

Bodega Lagarde presentó su selección de vinos rosados en su “GOES SPRING ROSE” en el día de la primavera. Este evento estuvo enmarcado en una experiencia que resaltó la esencia y la calidad distintiva de cada uno de sus vinos, destacando la pasión y dedicación con los que son elaborados. La cita tuvo lugar el…

Planta Uno invita a una tarde de Jazz Gourmet junto a Alcaraz

Una clase interactiva sobre cómo utilizar de manera diferente, canchera y rápida conservas de Alcaraz Gourmet, seguida de un recital de jazz. Esa es la propuesta que ofrece a foodies y melómanos Planta Uno para el miércoles 27 de septiembre. Será a las 18.30 horas, con entrada libre y gratuita, inscribiéndose en este formulario: https://forms.gle/gEP4nDDxY4iZUXZw9….

Chandon presenta nueva chef y menú de su Bistró Chandon

Bistró Chandon, el restaurante de Bodega Chandon en Agrelo (Luján de Cuyo), presenta el nuevo menú de primavera de la mano de su nueva chef ejecutiva, Miranda Watson. Se trata del único restaurante de la Argentina que ofrece un menú 100% maridado con vinos espumosos. El precio del menú de 4 pasos maridado es de…

Tres bares de Mendoza se suman a la Negroni Week

La 11ª edición anual de la #NegroniWeek tendrá lugar del 18 al 24 de septiembre de 2023 y celebrará los lazos entre Campari, el mundo de la coctelería y el Negroni, el cóctel clásico número 1 de ventas en todo el mundo, según la edición 2023 de los cócteles clásicos más vendidos según la publicación…

Finca La Anita lanza su menú de primavera

Pionera desde 1992 en elaboración de vinos de alta gama, Finca La Anita ofrece además la posibilidad de almorzar en sus parques, bajo las pérgolas con flores, de su finca de Alto Agrelo. Andrés Isura, chef del restaurante de Finca La Anita, explicó que la propuesta para primavera es una cocina regional de montaña, consciente…

La olivícola mendocina que produce un súper alimento

Cuando la evidencia científica y los productores empresariales se unen se pueden lograr grandes cambios para la humanidad. Si bien, es sabido que el aceite de oliva ofrece cientos de beneficios a la salud y que en su mayoría proviene de los polifenoles que contiene, no existía aun en el mercado un aceite de oliva…

Razones para consumir más vegetales y la importancia de mantener la calidad hasta que llegan a la mesa

Es sabido que el mundo vegetal debería tener más presencia en la dieta diaria. Una recomendación constante de los profesionales de la nutrición que gana adeptos en la toma de conciencia de la población. Convertir a las verduras y hortalizas en protagonistas es una reivindicación saludable y sabrosa. Las verduras presentan una baja densidad calórica….

Mendoza disfrutó de una gran edición del Festival Bocas Abiertas

Se realizó con gran éxito una nueva edición del festival gastronómico Bocas Abiertes en La Nave Cultural, organizado por la Asociación civil Bocas Abiertas y la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza. Una gran cantidad de público acudió durante los 3 días, que pudo disfrutar plenamente de la gran diversidad de platos ofrecidos por los…