El próximo sábado 4 de febrero será la segunda fecha del ciclo Aperol Spritz Live y tendrá lugar en Mendoza con un recital de CONOCIENDO RUSIA, con la previa de Gauchito Club en los viñedos de Divina Marga. La entrada es gratuita -cupos limitados- para mayores de 18 años, con previa inscripción en la web…
¡Chicharrón! El festival gastronómico que copará el Espacio Arizu
El Festival Chicharrón se realizó por primera vez en 2019 en el Espacio Cultural Julio Le Parc. Por los impedimentos de la pandemia estuvo en pausa, y ahora vuelve con un nuevo formato. Se trata de un ciclo gastronómico temático a realizarse mensualmente, con un plato popular diferente en cada oportunidad. Es decir, que en…
Nuevos premios internacionales para Kunuk
“World Gin Awards” es el certamen que premia a los mejores gin del mundo. El concurso se desarrolla anualmente en Londres, cuenta con destilados de todo el mundo, y se destaca por ser el uno de los más prestigioso de su categoría. En su edición 2023, “World Gin Awards” otorgó dos medallas de plata a…
Vermutería La Fuerza llega a Mendoza en febrero
El mundo de la vitivinicultura es inmenso y está en constante expansión en todos los sentidos. Por eso, si bien tal vez para la mayoría siempre el principal protagonista es y será el vino, también hay productos que lo contienen y que se están posicionando con furor en la industria de las bebidas. Uno de…
Consejos para conservar el aceite de oliva en verano
Tanto por sus propiedades, por el trabajo que hay detrás de este y por su exquisito sabor, el aceite de oliva es un verdadero tesoro, y no por nada se lo denomina “oro líquido”. Como todo bien preciado (y riquísimo) debe seguir unas normas básicas para poder mantener sus propiedades y su sabor, sobre todo…
Bodega Vistalba abre la temporada estival con una propuesta exclusiva y gourmet pensada para la familia
Aire fresco, naturaleza, relax, aventura. Mendoza en verano es una gran elección. Y para los amantes y los curiosos de la enología, la provincia es también una posibilidad para conocer más sobre la elaboración y el disfrute del vino. Ese perfil de viajeros encontrará en Vistalba, Luján de Cuyo, una opción exclusiva y sofisticada, que abre sus puertas para dar a conocer sus…
Cinco tragos simples y frescos, por la sommelier Marisol de la Fuente
Con un trago en mano, las charlas pueden alargarse y los silencios, cobrar otra profundidad. El verano invita al encuentro y a la compañía de cócteles compatibles con las altas temperaturas. Por eso, esta vez, la reconocida sommelier, bartender, docente y periodista Marisol de la Fuente comparte las recetas de cinco tragos que, además de ser muy refrescantes, son súper fáciles…
Cócteles ideales para el verano
El verano es la época por excelencia en la que los cócteles están de moda. El clima invita a brindar con tragos refrescantes y de sabores con personalidad. Con alcohol, sin alcohol (mocktails) podemos disfrutarlos en primera persona con la ayuda de una combinación de ingredientes increíbles y los tips de los mejores bartenders. Desde…
Durigutti incursiona en los vermut con Guardianes del Cerro
En pleno auge de los aperitivos llegan al mercado dos nuevos vermuts con gran personalidad, un Bianco de Pedro Ximénez y un Rosso a base de Cordisco. Despidiendo el año del 20º aniversario de la bodega, Durigutti Family Winemakers sigue con apuestas por nuevos desafíos y en esta oportunidad el turno es para la categoría…
Para el verano, Chandon propone APÉRITIFMOOD
APÉRITIFMOOD desembarca esta temporada en los lugares más exclusivos de la costa uruguaya y Argentina con distintas actividades: el martes 3 de enero en La Susana de José Ignacio habrá un sunset de 18 a 22hs dónde se podrá disfrutar Chandon Apéritif y de música en vivo de la mano de Inda Jani & Sofi…
Cómo preparar una espectacular ensalada griega Fontalba
En esta ocasión, te compartimos una imperdible receta de ensalada griega que es altamente saludable por su combinación de ingredientes. La ensalada griega, también llamada mediterránea, provee de fibra, vitaminas y minerales. Las verduras que contiene esta ensalada poseen enzimas digestivas que facilitan la digestión de otros alimentos, por lo que es ideal para comer…
Tips para elegir las bebidas en las fiestas
Llegan las Fiestas y todos queremos lucirnos a la hora de la comida y el brindis. Pero el mundo de los vinos y los espumosos es tan amplio que podemos dudar en las elecciones y los preparativos, o quedar atónitos ante las góndolas plagadas de opciones. Para que nadie pierda el rumbo, la reconocida sommelier,…
Tres nuevos aceites premium de Old Tree Olive Oils
Old Tree Premium Olive Oils nació en el año 2020 con la misión de desarrollar productos exclusivos para promover una vida más saludable. Todo esto basado en alimentos de alta calidad, con una dieta equilibrada y natural, y a la vez sabrosa. La firma fue concebida con el claro objetivo de desafiar conceptos tradicionales y…
Terrazas de los Andes fue premiada por su compromiso sustentable
Terrazas de los Andes, bodega pionera en la viticultura de altura en Mendoza e integrante del grupo LVMH (Moët Hennessy – Louis Vuitton), fue distinguida en la última entrega de los “The Drinks Business Green Awards 2022” realizados en Londres recientemente. Terrazas de los Andes obtuvo el Premio a la Gestión del Agua y dos…
Vermouth Léonce Rosé Criolla y un refrescante lanzamiento: Alambic
La fuerza emprendedora y creativa de François Lurton y de su esposa Sabine, vuelve a quedar plasmada en el último lanzamiento de Alambic. Con Vermouth Léonce Criolla, el cuarto integrante de la gama Léonce, la casa productora de bebidas espirituosas que comandan codo a codo, ofrece al segmento de la coctelería un producto novedoso y refrescante, elaborado con uva Criolla, autóctona de Argentina y…
Navidad: recetas dulces, caseras y fáciles
Se acercan días de celebración, de reuniones familiares, de encuentros, en el que la comida cobra protagonismo y todos quieren preparar algo rico para compartir con sus seres queridos, sin complicarse la vida en el camino. En alianza con Moulinex, el pastelero Juan Manuel Herrera, (@juanmanuelherrera1) comparte el paso a paso de dos recetas navideñas…
Starbucks presenta sus sabores de Navidad
Llega una de las temporadas más esperadas por todos y no hay nada mejor que darle inicio disfrutando de las nuevas bebidas navideñas de Starbucks®, que incluye el relanzamiento del Merry Strawberry Mocha, Cranberry Mocha Blanco y el esperado Toffee Nut, junto a los acompañantes más deliciosos. Con el constante compromiso de ofrecer nuevas experiencias,…
Pulenta cierra el año con dos nuevos vinos
Bodega Pulenta Estate presentó sus novedades: el Pulenta Estate Cabernet Franc es un lanzamiento muy esperado ya que la bodega es reconocida internacionalmente por su Cabernet Franc de la línea Gran. Pioneros en el desarrollo del varietal para la Argentina, los Cabernet Franc de Pulenta provienen de la finca de Alto Agrelo que ha probado…
Bodega del Fin del Mundo lanza un Semillón de alta gama
“El Semillón es hoy la niña mimada de las variedades blancas por su escasez y también, por sus cualidadades expresivas, complejas y aromáticas que atrapa al llegar a la boca por su delicadeza”, dice Juliana Del Aguila Eunekian, nueva generación de la familia de origen armenia propietaria de la bodega. Por ello, Bodega del Fin…
Para Suckling, Nosotros Single Vineyard Nómade 2019 es el vino argentino del año
Nosotros Single Vineyard Nómade 2019 se coronó como el mejor vino argentino del año, encabezando el ranking con 99 puntos, en el listado de los mejores 100 vinos argentinos del informe de James Suckling. El reconocido crítico estadounidense destacó la calidad de la fría y seca cosecha 2019 y sostuvo que el vino itinerante de…
Con un Merlot blend de añadas, La Anita celebra sus 30 años
Una gran historia merece ser celebrada con un gran vino. Así lo entiende el equipo de Finca La Anita, la icónica bodega de Agrelo (Mendoza) que cumple 30 años y lo festeja con Anita, un Merlot de calidad excepcional. Se trata de un blend de añadas, una edición especial de sólo 1500 botellas que sale…
Otronia suma un rosado a su portfolio
Otronia suma un nuevo vino a su portfolio, 45 Rugientes Rosé 2020, elaborado 100% con uvas Pinot Noir orgánico de parcelas seleccionadas con suelos arenosos-arcillosos, para resaltar la frescura, la fruta y la complejidad. “Otronia es un lugar muy especial donde los vinos logran un carácter único gracias a los intensos fríos que forjan la…
Fontalba suma premios con su aceite de oliva extra virgen
Fontalba nació como empresa familiar productora de aceite de oliva extra virgen en 2004, en la zona de Pocito, en la provincia de San Juan, en un predio de 32 hectáreas, y es parte de la Ruta del Olivo de esa provincia, donde se llevan a cabo visitas y degustaciones. La empresa familiar produce aceites…
Abrasado presenta su carta de verano
Los días cálidos llegaron para quedarse y Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de Familia Millán, vuelve a renovar su carta con propuestas que se adaptan al clima y a los productos que ofrece la naturaleza. Además, incorpora platos con ingredientes novedosos y preparaciones elaboradas con técnicas poco tradicionales. En línea con la premisa…
Un blanco de Bodegas Bianchi quedó entre los 9 mejores Chardonnay del mundo
Con sede en Londres, The Drinks Business es una de las revistas más influyentes del mercado del vino y los licores. Lanzada en 2013, la competencia The Global Masters, marcó un cambio distintivo en la forma en que se juzgaba el vino. Por primera vez, las nociones preconcebidas sobre la importancia de la zona de…
Lui District Blend Appellation fue elegido como el mejor vino de Argentina
Lui District Blend Appellation Los Chacayes 2018 fue el vino mejor puntuado y ganador del certamen “The Winemakers”, desarrollado en la provincia de Mendoza. La edición 2022 del certamen convocó a un centenar de destacados enólogos que evaluaron a ciegas las cosechas más recientes de 66 vinos, que representan la diversidad de estilos y terruños de la Argentina. Se presentaron muestras provenientes…
Casarena presenta Appellation Agrelo
La línea CASARENA Appellation Agrelo es el reflejo de la conciencia en cada paso que da la bodega que da nombre a estos vinos, impacta en el futuro y al mismo tiempo busca que las próximas generaciones sepan del esfuerzo de quienes vinieron antes. En plena sintonía con la naturaleza y su fruto, crearon una…
Nuevo Apuntes Semillón Fumé:el segundo vino de una colección de edición limitada
Tras el lanzamiento del vino Apuntes Malbec Orgánico 2021, Luigi Bosca presenta en el mercado el primer vino blanco de la colección: Apuntes Semillón Fumé 2022, disponible exclusivamente para clientes de la tienda online de la bodega. El nombre de este nuevo lanzamiento remite a la categoría francesa de los vinos blancos Fumé, que terminan…
Andes Origen y una cerveza qué marida con el calor
Señoras y señores el calor se avecina y para hacerle frente a las altas temperaturas, Andes Origen presenta el mejor maridaje: Fresquita, una lager liviana muuuuuy refrescante elaborada con naranjas y quinotos, que le dan el cítrico ideal, sumado a un toque de jengibre. La nueva Andes Origen, compañera perfecta para disfrutar el verano, está…
Por tercera vez consecutiva, El Relator tapado resultó el mejor espumante de Argentina
Nuevamente un espumante de El Relator Wines obtuvo un importante puntaje de Wine Advocate. Esta vez el reconocimiento fue para El Relator Espumante Tapado 2016, que obtuvo 93 + puntos. Es la tercera vez consecutiva que este espumoso, en sus distintas añadas, obtiene el mayor puntaje en su categoría (ya había sido destacado como el…
yoinvitomza.wordpress.com 