La fábrica de aceite número uno del mundo y la única acetaia de Latinoamérica abren su propio restaurante bajo el nombre de Experiencia Laur. “La idea es potenciar la gastronomía a través de nuestros productos con los que conquistamos el mundo. Referentes tanto del país como del exterior elogian tanto nuestro aceto balsámico como nuestro…
Tragos con Malbec, la propuesta de la sommelier y bartender Marisol de la Fuente
Marisol de la Fuente tiene una amplia trayectoria en el mundo gastronómico. Su formación como sommelier y bartender, su vasta experiencia como docente y periodista especializada en vinos y sus conocimientos en marketing estratégico y digital, la convierten en una referente indiscutida en la materia. En esta oportunidad nos ofrece una variedad de tragos para…
Día del Queso: versatilidad y nutrición de un «must» para cualquier casa argentina
El Día Internacional del Queso fue instaurado en Francia, país considerado la cuna del queso, para homenajear uno de los alimentos que levanta pasiones a lo largo del mundo. En esta fecha, se busca concientizar sobre su consumo e informar a la sociedad sobre los diferentes tipos de queso y sus procesos artesanales de producción…
¿Qué compras cuando elegís vino Fairtrade de Latinoamérica?
El 24 de marzo la organización internacional CLAC , red que representa a mas de 1000 organizaciones de pequeños productores y trabajadores certificada FAIRTRADE en Latinoamérica y co-dueña del sello internacional FAIRTRADE lanzara la campaña. ¿Qué compras cuando compras vino FAIRTRADE de Latinoamérica? Comprar una botella de vino Fairtrade es sinónimo de reconocer historias, rostros…
Rosell Boher presenta Casa Boher Malbec Agrelo 2021
Un nuevo integrante se suma a la línea Casa Boher Fincas, con el objetivo de ofrecer una alternativa diferente dentro de la familia. Buscando en el origen y seleccionando parcelas, se alcanzó la expresión profunda de este Malbec Agrelo 2021, dando vida a un vino moderno y expresivo. Proviene del viñedo que rodea Rosell Boher…
Susana Balbo lanzó Crios Sustentia, un Pinot Gris de bajo alcohol
Susana Balbo, la bodega de la primera mujer enóloga de la Argentina, presenta CRIOS SUSTENTIA, la nueva sublínea orientada al consumo responsable y la conciencia ecológica. Como parte del concepto y compromiso que rige a la línea CRIOS en general, el portfolio de SUSTENTIA se destaca por la presencia de un Malbec y un Cabernet…
Este finde largo, vuelve Wine Day y será en La Finquita 1920
En La Finquita 1920 se celebra la 9ª Edición del Wine Day este fin de semana largo. El viernes 24 y sábado 25 de marzo cerca de 15 bodegas ofrecerán una gran variedad de vinos para que el público pueda conocerlos y degustarlos desde las 17 hs. La propuesta también incluye una barra de cocktailsclásicos,…
Plan de Sábado: ¡degustar hamburguesas en Festival Chicharrón!
El Festival Chicharrón, que nació en 2019 y se hizo por primera vez en el Espacio Cultural Julio Le Parc, renació en 2023 con un nuevo formato: un ciclo mensual temático. El primero fue de pizzas en febrero pasado, y ahora le toca el turno a las burgers. Habrá hamburgueserías locales ofreciendo diferentes opciones, e…
Los vinos de Bressia y la cocina de Auténtico se unen en un almuerzo por el Día del Malbec
Bodega Bressia y Auténtico Cocina Contemporánea se unen para celebrar el día mundial del Malbec. Este 17 de abril a las 12 en los jardines de Bodega Bressia(Cochabamba 7725, Luján de Cuyo – Mendoza) mendocinos y visitantes podrán disfrutar de un Auténtico Almuerzo Bressia, con la gastronomía innovadora y de excelencia de uno de los…
Mendoza será parte de un festival para promover las más ricas tapas españolas
Del 21 al 30 de abril, vuelve Tapeando, el festival gastronómico que busca promocionar a España como destino turístico a través de la difusión de la cultura de la tapa. La Plata, Córdoba, Rosario, Mendoza y Ciudad de Buenos Aires tendrán sus propias Rutas de Tapas para así poder vivir la experiencia española del tapeo…
WOW! Mujeres Activas: el evento pensado para emprendedoras
Para homenajear el Día de la Mujer, Masses Press, Kolton Studio y Civit House -con el apoyo de Ciudad de Mendoza y Endeavor Cuyo- organizaron un encuentro de mujeres que no sólo busca promover diversos emprendimientos liderados por el género femenino, sino también ofrecerle a las mismas un amplio cronograma de charlas informativas que promueven el uso de la tecnología en sus…
Viña Santa Rita y Hotel Casa Real, cultura, gastronomía y patrimonio entre viñedos
Si se busca una experiencia para escaparse un fin de semana largo, para desconectarse, para disfrutar de excepcionales paisajes y la mejor gastronomía y, sobre todo, degustar reconocidos vinos, una de las mejores opciones en Chile es el Hotel Casa Real, ubicado al interior de Viña Santa Rita, a solo 45 minutos de Santiago, en…
Pulenta Estate creó un vino para celebrar los 20 años de Rally de las Bodegas
La bodega mendocina Pulenta Estate presentó un vino edición especial por la conmemoración de los 20 años del Rally de las Bodegas. El histórico rally reúne a los fanáticos de autos clásicos para realizar un recorrido inolvidable por las bodegas de la provincia. La edición limitada 20 Años del Rally de las bodegas es un…
Yoga por los Caminos del Vino en el Museo del Vino
Yoga por los Caminos del Vino, el circuito itinerante que propone prácticas de bienestar físico y emocional en las bodegas y escenarios vitivinícolas, realizará este sábado 18 de marzo desde las 10.30, una actividad libre y gratuita (con previa inscripción) en el Museo Nacional del Vino y la Vendimia. Con el aval de la Municipalidad…
Uber propone “dejar el auto en casa” para salir a celebrar San Patricio
Uber anunció hoy una promoción especial para salir a festejar el día de San Patricio de manera más segura. Con el código SANPATRICIOMZA, todos los viajes de UberX realizados en Buenos Aires el viernes 17 de marzo entre las 19hs y las 7hs, obtendrán hasta un 50% de beneficio promocional sobre el valor del viaje….
En el Día de la Harina, dos nutricionistas explican las diferencias entre las variedades que existen
Cada 20 de marzo se celebra el Día de la Harina con el objetivo de reconocer la contribución de los molineros, procesadores, panaderos y agricultores y para recordar la importancia de este alimento considerado esencial en nuestra dieta. Desde siempre, el tipo más tradicional ha sido la harina de trigo utilizada tanto en preparaciones saladas…
Se pone en marcha la 20ª edición del Rally de las Bodegas
Llegó el día más esperado. Este jueves, el Rally de las Bodegas dará inicio a una histórica edición, la número 20, donde los mejores autos clásicos y sport del país transitarán los caminos mendocinos. La jornada inicial estará marcada por la largada simbólica y las primeras pruebas, mientras que entre viernes y sábado se desarrollarán…
Luigi Bosca dice presente en la Feria ProWein
Luigi Bosca marcará presencia en la 28° edición de ProWein Düsseldorf, la feria de vinos y bebidas espirituosas más importante a nivel mundial, que se llevará adelante del 19 al 21 de marzo en la ciudad alemana. Con stand propio, ubicado en el Hall 13 del predio Messe Düsseldorf, la bodega ofrecerá degustaciones de todos…
Ferran Adrià, creador del icónico El Bulli, viene a Mendoza a compartir su experiencia
Reconocido como uno de los mejores cocineros del mundo, empresario y escritor de más de 30 libros, Ferran Adrià visitará Argentina en su condición de embajador de Telefónica y con el auspicio de Zuccardi Valle de Uco. Lo hará para llevar adelante una intensa agenda de encuentros con profesionales gastronómicos, empresarios de diversos ámbitos y…
Mendoza y Buenos Aires unen sus cocinas en el Ciclo Sentidos de Abrasado
Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de Familia Millán, ubicado en la provincia de Mendoza, realiza su tercer encuentro del Ciclo Sentidos, en donde los sentidos se encienden para abrir paso a los aromas, sabores y delicias para los comensales que se atreven a este inigualable evento. Matías Gutierrez, chef ejecutivo de Restaurante Abrasado,…
Bodegas Bianchi recibe al Rally de las Bodegas 2023en Valle de Uco
Organizado por el Club Mendoza Clásicos & Sport, esta competencia -la más importante de autos históricos del país- forma parte del calendario nacional del ACA y mundial FIVA.Además, integra el campeonato Triple Corona, junto a las fechas del Rally de los Haras y las 1000 Millas Sport de Bariloche. Este año el RDLB contará con…
Atardeceres entre viñedos en La Finquita: se vienen San Patricio y Wine Day
Desde febrero pasado La Finquita 1920 efrece eventos al atardecer con DJs, barra de tragos, vinos, cervezas, y una propuesta culinaria en la que predominan las técnicas con fuegos al aire libre. El próximo sábado 18 de febrero se realiza el festejo de San Patricio, con la participación de cinco grandes marcas de cerveza y…
Chicharrón: el festival gastronómico ahora pone a las hamburguesas al frente
El Festival Chicharrón, que nació en 2019 y se hizo por primera vez en el Espacio Cultural Julio Le Parc, renació en 2023 con un nuevo formato: un ciclo mensual temático. El primero fue de pizzas en febrero pasado, y ahora le toca el turno a las hamburguesas. Habrá hamburgueserías locales ofreciendo diferentes opciones, e…
Fin de semana de trasvase de barricas en Acetaia Millán
La vendimia no solo incluye el vino. El aceto balsámico, producto del mosto, también participa de esta fiesta con su propia tradición, logística y trabajo. El viernes pasado, en la Acetaia Millan se vivió una importante jornada que forma parte de la elaboración del aceto balsámico al modo tradicional italiano, único en Latinoamérica. Mendoza a…
Mónica Pescarmona: la mujer que cambió la metalurgia por el oliva
¿Sabías que la empresa familiar de aceite de oliva extra virgen, Fontalba, nació de la mano de una mujer? Esta es una empresa familiar mendocina productora de aceite de oliva extra virgen desde 2004, que se encuentra establecida en la provincia de San Juan en un predio de 32 hectáreas. Si bien nació en el…
Lurton vuelve a sorprender con Léonce Verjus, un elixir de pura uva
Siempre a la vanguardia en materia de propuestas que contribuyen a ampliar el abanico de sabores y aromas de la alta coctelería y la gastronomía premium, François Lurton, principal impulsor de la Indicación Geográfica (IG) Los Chacayes, en pleno corazón de Valle de Uco, región donde decidió construir su Bodega Piedra Negra y su esposa…
Chachingo en Park Hyatt, una gran feria de vinos en Vendimia
Chachingo Wine Fair Park Hyatt Edition fue nuevamente un éxito. Por segundo año consecutivo la fusión entre Casa Vigil y Park Hyatt Mendoza contó con un gran número de asistentes. Más de 900 personas disfrutaron de la excelente propuesta desarrollada en la previa de la Fiesta Nacional de la Vendimia. El escenario elegido para la…
Jujuy tienta a los mendocinos con su propuesta turística
Aprovechando su visita por los festejos vendimiales mendocinos, la provincia de Jujuy organizó un encuentro para presentar los atractivos del destino a través de su campaña “Yujuj, dale la vuela a Jujuy”, con un videoclip que invita a conocer sus paisajes únicos mediante una impactante producción audiovisual. La cita fue en Antares, donde se reunieron…
Gran edición de la Expo Vea Vendimia
Expo Vea Vendimia logró convertirse, un año más, en un verdadero éxito. Mendocinos y turistas disfrutaron plenamente de la propuesta, la cual es un clásico de calendario de eventos de la provincia y la feria más destacada que se realiza en el medio. Cencosud, multinacional con presencia en Latam, Estados Unidos y Asia, cuenta con…
Andes Origen abrió un Almacén en pleno centro de Mendoza con una oferta gastronómica hiperlocal
Pasar a tomar una cerveza y refrescarse, sentarse a comer o comprar algo rico para llevar, descubrir los sabores y artesanías locales, hacer un taller de coctelería, gastronomía o huerta, disfrutar con amigos o escuchar a una banda en vivo o un DJ set. Esto ahora se podrá vivir en Almacén Andes Origen, el primer…
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