Abrasado y su nueva propuesta de after office, meriendas y desayunos

El restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de la Familia Millán, inaugura en la estación de las flores un menú repleto de opciones frescas y creativas, para disfrutar de desayunos, meriendas y atardeceres. En esta oportunidad nos ofrece un after office diferente, como así también la posibilidad de desayunar y merendar. Siempre con el…

Alma Cuatro lanza el espumante Phos

Phos, el nuevo integrante de Alma 4, se elabora bajo el método ancestral. El vino comienza a fermentar en tanques y, al llegar a un nivel de azúcar residual de 15 grs por litro, se embotella. Una vez en la botella, completa allí su fermentación.  El resultado es un espumante seco y con una burbuja…

Chakana sumó un Pinot Noir

Bodega Chakana presenta una nueva etiqueta: Chakana Estate Selection Pinot Noir, un vino 100% Pinot Noir provenientes de viñedos seleccionados de productores de Los Chacayes y Gualtallary en el Valle de Uco, entre los 1100 y 1300 m.s.n.m. “Desde hace varios años que Chakana se propuso elaborar un Pinot Noir distinto y este que hoy…

Acetaia Millán recibió un reconocimiento internacional único en el Hemisferio Sur

Por quinto año consecutivo Acetaia Millán recibió  un reconocimiento internacional a la calidad del Consorzio Tutela del Aceto Balsámico di Modena, y renovó así la certificación que le otorga ese organismo para envasar aceto con denominación geográfica protegida traído de esa ciudad italiana, y para elaborar el propio con la fórmula tradicional.Cada año, la Acetaia…

The Vines Resort y Spa reabre para mendocinos y turistas

The Vines Resort & Spa anuncia su reapertura a partir del 20 de noviembre invitando a todos a disfrutar de experiencias en el mágico Valle de Uco.  Se encuentra ubicado entre más de 600 hectáreas de viñedos, con amplios espacios al aire libre para disfrutar de actividades outdoor y de nuestro prestigioso restaurante Siete Fuegos…

Empieza el ciclo Pizza & Beer en las Terrazas del Hyatt

Park Hyatt Mendoza lanza una nueva propuesta pensando en disfrutar nuevamente espacios al aire libre con familia y amigos. De la mano de Franco Pederiva, especialista en pizzas al horno de barro, llega Pizza & Beer en las Terrazas de Hyatt. Franco se desempeñó en los últimos tiempos como Jefe de Cocina en la famosa…

Finca Bandini reabrió al turismo

A partir de este fin de semana y con mucho entusiasmo, Finca Bandini reanuda sus actividades turísticas. Los viernes y sábados recibirá a visitantes que elijan este paraíso en Las Compuertas para volver a disfrutar del vino, el paisaje y la naturaleza. Se ofrecen diferentes opciones de degustación. La propuesta básica incluye las etiquetas Dos…

Vinos de Potrero presenta la segunda cosecha de “El Debut”

Bodega Vinos de Potrero elabora sus reconocidos vinos, desde el año 2008, en la provincia de Mendoza, todos nacidos en Gualtallary, corazón del Valle de Uco. Allí, con la vara bien en alto, produce partidas limitadas de vinos que han alcanzado un nivel de calidad superlativa en sus diferentes segmentos de precio. El Debut de…

Rosell Boher Lodge da el puntapié inicial al ciclo “Sabores que Unen”

Sabores que Unen Cuatro bodegas, cuatro Chefs, decenas de productores locales e infinidad de sabores, historias y encuentros. Así será Sabores que Unen en Rosell Boher Lodge, un evento de alta gastronomía que propone reunir en distintas bodegas participantes a sus respectivos chefs residentes, quienes co-crearán diferentes platos, deleitando a los paladares más exigentes.  En…

Santa Julia presenta un blanco “Nacional”

Nacional es una nueva propuesta de Santa Julia para aquellos que eligen vinos ligeros, frescos, frutados y muy fáciles de beber. Es un homenaje a dos variedades emblemáticas de nuestro país: 70% Semillón, uva con una larga historia en Mendoza y que encuentra su mejor expresión en climas frescos y moderados como los del Valle…

Narda Lepes fue nombrada la Mejor Chef Mujer de Lantimoamérica

Narda Lepes, la activista argentina de la alimentación y chef propietaria de Narda Comedor, es la ganadora del Latin America’s Best Female Chef Award 2020. En su octavo año, el premio presentado por Latin America’s 50 Best Restaurants busca apoyar la inclusión en la esfera culinaria y ayudar a inspirar a las futuras generaciones de…

El vino argentino busca crecer en el mercado mexicano

En el marco de las reuniones de relacionamiento que Bodegas de Argentina, la cámara de la industria del vino de la República Argentina, viene realizando con diferentes líderes de opinión y personalidades de la política, hoy se concretó un encuentro con el embajador argentino en México, Carlos Tomada, a quien lo acompañó Santiago Sinópoli, consejero…

Bianchi Estrella Extra Brut tiene nueva imagen

En los últimos tiempos, los espumantes compiten en diferentes ocasiones de consumo, restos, barras, rooftops, pool parties y cuanto lugar u ocasión de encuentro permite la vida moderna. Sinónimo de festejo, las burbujas son las protagonistas de toda celebración, una juntada con amigos, un brindis, en pareja, su versatilidad lo convierte en el centro de toda mesa y…

5 novedades que todo foodie mendocino sabrá apreciar

En tiempos de pandemia, hay mendocinos que de igual manera invirtieron en gastronomía y se animaron a emprendimientos que rompieron el molde y con los que les está yendo muy bien gracias a su calidad, pero por sobre todo, por el buen boca en boca de quienes ya experimentaron sus productos. En esta nota, Yo…

Llega la primera edición de Chachingo “On Line” Fair

Se desarrolla los días 26 y 27 de noviembre en Mendoza, vía streaming, y cuenta con la participación de destacados winemakers de Argentina.Este año y por primera vez desde que se realiza, la destacada feria de vinos de Chachingo (en Mendoza) tendrá un nuevo formato. En esta edición, a raíz de la pandemia, el evento…

Merecida distinción a María Teresa Barbera, un ícono de la cocina local

La conducta ejemplar durante el transcurso de su vida es el motivo por el que la Fundación Histórico Regimiento 11 de Infantería de Montaña otorgó una distinción honorífica a María Teresa Corradini de Barbera, cocinera y empresaria pionera en la cocina ítalo argentina en Mendoza. Esta orden, que se otorga normalmente a militares, desde hace…

Un blanco perfecto para celebrar a mamá

Desde casa o a la distancia, el recomendado para celebrar a mamá es Luigi Bosca Del Alma, un vino elegante, expresivo y fresco, ideal para regalar o disfrutar en este día. Tiene un precio sugerido al público de $1.100 y se consigue en la tienda online de la bodega. Este vino es un blend que nace…

El premiado aceite Laur Cruz de Piedra ahora es orgánico

Olivícola Laur, la cuarta mejor del mundo y la número 1 de Argentina, acaba de certificar su aceite de oliva virgen extra Laur Blend de Terroir Cruz de Piedra como orgánico.  “Con gran orgullo y luego de tres años de trabajo, auditorias y espera,  estamos felices de anunciar la salida al mercado del nuevo Blend de…

Sin Fin completa su trilogía Interminable

Bodega SinFin presenta una nueva etiqueta en su línea El Interminable, completando así una trilogía de colección.Un sorprendente Blend de uvas Sangiovese (22%), Merlot (40%) y Pinot Noir (38%) , provenientes de Valle de Uco y criado durante 18 meses en barricas de roble francés. Se destaca por sus notas a flores blancas, frutos rojos, chocolate blanco, dulce de leche y tabaco.  Gabriel…

El Bus Vitivinícola suma las Tierras del Este a su recorrido

En el marco de esta nueva normalidad, respetando el Protocolo COVID19 y con motivo fomentar el Turismo Interno de Cercanía, Programa Mendoza para mendocinos, el día domingo 11 de octubre el Bus Vitivinícola con su Transporte Oficial de CATA Internacional que forma parte de los productos de Turismo Receptivo en Mendoza de CATA Turismo, visitará…

Abrasado propone un menú ideal para disfrutar en su bella terraza

El restaurante Abrasado, de bodega Los Toneles, propiedad de la Familia Millán, inaugura en la estación de las flores un menú repleto de opciones frescas y creativas, para disfrutar de almuerzos, atardeceres y cenas. Con el acento siempre puesto en la trazabilidad completa del producto y en su sello distintivo, la carne madurada en seco. Y para dejarse…