Marisol de la Fuente tiene una amplia trayectoria en el mundo gastronómico. Su formación como sommelier y bartender, su vasta experiencia como docente y periodista especializada en vinos y sus conocimientos en marketing estratégico y digital, la convierten en una referente indiscutida en la materia. En esta oportunidad nos ofrece una variedad de tragos para…
Categoría: Vinos & Cocktails
¿Qué compras cuando elegís vino Fairtrade de Latinoamérica?
El 24 de marzo la organización internacional CLAC , red que representa a mas de 1000 organizaciones de pequeños productores y trabajadores certificada FAIRTRADE en Latinoamérica y co-dueña del sello internacional FAIRTRADE lanzara la campaña. ¿Qué compras cuando compras vino FAIRTRADE de Latinoamérica? Comprar una botella de vino Fairtrade es sinónimo de reconocer historias, rostros…
Rosell Boher presenta Casa Boher Malbec Agrelo 2021
Un nuevo integrante se suma a la línea Casa Boher Fincas, con el objetivo de ofrecer una alternativa diferente dentro de la familia. Buscando en el origen y seleccionando parcelas, se alcanzó la expresión profunda de este Malbec Agrelo 2021, dando vida a un vino moderno y expresivo. Proviene del viñedo que rodea Rosell Boher…
Un exclusivo Viognier de Lagarde se suma a Proyecto Hermanas
La diversidad en los gustos de las hermanas es lo que empuja y motiva la creación de esta gama. Sofía se siente cautivada por los vinos blancos, mientras que Lucila se inclina por los tintos y variedades que están comenzando a marcar tendencia. La línea está compuesta por un White Blend que varía año a…
Recetas de lujo para brindar en el Día del Bartender
El 24 de febrero de 1951 se consolidaba el I.B.A. (International Bartenders Association), organismo mundial que reúne a los profesionales de la coctelería. En conmemoración a esa fecha es que se celebra el Día del Bartender. Los barman son los expertos detrás de la barra: combinan bebidas para elaborar cócteles, conocen los sabores de los…
Mandala en lata: Sweet y Rosé son las propuestas para arrancar el año
Mandala State of wine lanzó al mercado las versiones en lata de sus vinos Sweet y Rosé, una nueva propuesta para el verano y para distintos momentos del año. Dos vinos frescos ideal para disfrutarlos bien fríos, una lata con una estética elegante. Mandala Sweet es para maridar con pileta y amigos, Mandala es justamente…
Nace Cimarrón Wines Co: vinos sustentables con etiquetas creadas con IA
Luego de varios años de experiencia en distintas bodegas de nuestro país y de Estados Unidos, el ingeniero agrónomo Lucca Stradella, miembro de la cuarta generación de la familia Bianchi, presenta al mercado Cimarrón Wines Co. Acompañan a Lucca un equipo de jóvenes profesionales que, al igual que él, buscan mantenerse a la vanguardia, sin dejar…
Oro para Doña Paula en los Sakura Women´s Wine Awards
Sakura Japan Women´s Wine Awards, una de las competencias de vinos más populares en Asia, reconoció este 2023 a tres vinos de la bodega Doña Paula con Medallas de Oro, se trata de Altitud Series 1100 2019, Altirud Series 1350 2019 y Paula Malbec 2021Doña Paula Altitud Series 1100 proveniente del Valle de Uco, es…
La sommelier argentina Valeria Gamper quedó entre los 6 mejores del mundo
La sommelier argentina Valeria Gamper (Mejor Sommelier de las Américas 2021 y Mejor Sommelier de Argentina 2019) logró el 6to puesto en el Concurso Mejor Sommelier del Mundo que se realizó en la ciudad de París, Francia. De esta forma, Argentina fue el único país latinoamericano en clasificar para las semifinales y el mejor país…
Andeluna y un Pinot Noir de montaña
Andeluna presenta su primera etiqueta elaborada con la sofisticada variedad Pinot Noir: Andeluna Altitud Pinot Noir 2021. Un nuevo integrante de la línea Altitud, 100% varietal, proveniente de viñedos ubicados en San José, Tupungato, a más de 1.200 msnm. “Desarrollar este Pinot Noir fue un desafío importante y profundo. Lo primordial fue contar con materia…
Uno Rosé: ideal para celebrar el amor y la amistad
Como es habitual, cada 14 de febrero se celebra en el mundo el Día de los Enamorados; fecha en la que se impone un brindis o cena en pareja o con amigos. Y aquí es donde el vino se vuelve protagonista. Por eso, Antigal Winery (Maipú) sale al encuentro de quienes deciden festejar a San…
San Valentín: ZUNZUN Rosado y la leyenda de amor del colibrí
ZUNZUN Wines, propone acompañar las celebraciones de San Valentín con Zunzun Rosado. Un vino elaborado ciento por ciento con uvas Cabernet Franc de Agrelo, Mendoza. ZUNZUN es un vino fresco, versátil, ideal para las noches de verano y está inspirado en la leyenda de amor del picaflor: “La leyenda cuenta que una charca nutrida por…
Los recitales de Aperol Spritz tendrán una escala en Mendoza
El próximo sábado 4 de febrero será la segunda fecha del ciclo Aperol Spritz Live y tendrá lugar en Mendoza con un recital de CONOCIENDO RUSIA, con la previa de Gauchito Club en los viñedos de Divina Marga. La entrada es gratuita -cupos limitados- para mayores de 18 años, con previa inscripción en la web…
Nuevos premios internacionales para Kunuk
“World Gin Awards” es el certamen que premia a los mejores gin del mundo. El concurso se desarrolla anualmente en Londres, cuenta con destilados de todo el mundo, y se destaca por ser el uno de los más prestigioso de su categoría. En su edición 2023, “World Gin Awards” otorgó dos medallas de plata a…
Cócteles ideales para el verano
El verano es la época por excelencia en la que los cócteles están de moda. El clima invita a brindar con tragos refrescantes y de sabores con personalidad. Con alcohol, sin alcohol (mocktails) podemos disfrutarlos en primera persona con la ayuda de una combinación de ingredientes increíbles y los tips de los mejores bartenders. Desde…
Durigutti incursiona en los vermut con Guardianes del Cerro
En pleno auge de los aperitivos llegan al mercado dos nuevos vermuts con gran personalidad, un Bianco de Pedro Ximénez y un Rosso a base de Cordisco. Despidiendo el año del 20º aniversario de la bodega, Durigutti Family Winemakers sigue con apuestas por nuevos desafíos y en esta oportunidad el turno es para la categoría…
Para el verano, Chandon propone APÉRITIFMOOD
APÉRITIFMOOD desembarca esta temporada en los lugares más exclusivos de la costa uruguaya y Argentina con distintas actividades: el martes 3 de enero en La Susana de José Ignacio habrá un sunset de 18 a 22hs dónde se podrá disfrutar Chandon Apéritif y de música en vivo de la mano de Inda Jani & Sofi…
Tips para elegir las bebidas en las fiestas
Llegan las Fiestas y todos queremos lucirnos a la hora de la comida y el brindis. Pero el mundo de los vinos y los espumosos es tan amplio que podemos dudar en las elecciones y los preparativos, o quedar atónitos ante las góndolas plagadas de opciones. Para que nadie pierda el rumbo, la reconocida sommelier,…
Pulenta cierra el año con dos nuevos vinos
Bodega Pulenta Estate presentó sus novedades: el Pulenta Estate Cabernet Franc es un lanzamiento muy esperado ya que la bodega es reconocida internacionalmente por su Cabernet Franc de la línea Gran. Pioneros en el desarrollo del varietal para la Argentina, los Cabernet Franc de Pulenta provienen de la finca de Alto Agrelo que ha probado…
Bodega del Fin del Mundo lanza un Semillón de alta gama
“El Semillón es hoy la niña mimada de las variedades blancas por su escasez y también, por sus cualidadades expresivas, complejas y aromáticas que atrapa al llegar a la boca por su delicadeza”, dice Juliana Del Aguila Eunekian, nueva generación de la familia de origen armenia propietaria de la bodega. Por ello, Bodega del Fin…
Otronia suma un rosado a su portfolio
Otronia suma un nuevo vino a su portfolio, 45 Rugientes Rosé 2020, elaborado 100% con uvas Pinot Noir orgánico de parcelas seleccionadas con suelos arenosos-arcillosos, para resaltar la frescura, la fruta y la complejidad. “Otronia es un lugar muy especial donde los vinos logran un carácter único gracias a los intensos fríos que forjan la…
Lui District Blend Appellation fue elegido como el mejor vino de Argentina
Lui District Blend Appellation Los Chacayes 2018 fue el vino mejor puntuado y ganador del certamen “The Winemakers”, desarrollado en la provincia de Mendoza. La edición 2022 del certamen convocó a un centenar de destacados enólogos que evaluaron a ciegas las cosechas más recientes de 66 vinos, que representan la diversidad de estilos y terruños de la Argentina. Se presentaron muestras provenientes…
Casarena presenta Appellation Agrelo
La línea CASARENA Appellation Agrelo es el reflejo de la conciencia en cada paso que da la bodega que da nombre a estos vinos, impacta en el futuro y al mismo tiempo busca que las próximas generaciones sepan del esfuerzo de quienes vinieron antes. En plena sintonía con la naturaleza y su fruto, crearon una…
Nuevo Apuntes Semillón Fumé:el segundo vino de una colección de edición limitada
Tras el lanzamiento del vino Apuntes Malbec Orgánico 2021, Luigi Bosca presenta en el mercado el primer vino blanco de la colección: Apuntes Semillón Fumé 2022, disponible exclusivamente para clientes de la tienda online de la bodega. El nombre de este nuevo lanzamiento remite a la categoría francesa de los vinos blancos Fumé, que terminan…
Por tercera vez consecutiva, El Relator tapado resultó el mejor espumante de Argentina
Nuevamente un espumante de El Relator Wines obtuvo un importante puntaje de Wine Advocate. Esta vez el reconocimiento fue para El Relator Espumante Tapado 2016, que obtuvo 93 + puntos. Es la tercera vez consecutiva que este espumoso, en sus distintas añadas, obtiene el mayor puntaje en su categoría (ya había sido destacado como el…
¡Andeluna del Cuartel para celebrar al Cabernet Franc!
El 4 de diciembre se celebra elDía Internacional del Cabernet Franc y, para homenajear a su cepa emblema, Andeluna presenta Andeluna del Cuartel Cabernet Franc 2021, integrante de su flamante línea Los Francs de Andeluna en donde la bodega de Gualtallary refleja su investigación de terruño, buscando expresar lo mejor de la variedad Cabernet Franc….
Este sábado, vuelven los vinos a las calles de Chacras
Noche de Copas, el tour de vinos que celebra la gastronomía y los vinos de Mendoza uniéndolos para ponerlos en valor, regresa en su tercera edición En esta oportunidad, será el sábado 26 de noviembre, de 19.30 a 0 hs, en Chacras de Coria. El circuito incluye paradas en Victorina Coria, Le Brie, Maltus, Bianco…
Mendoza es la sede del Concurso Mejor Sommelier de Argentina
La Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) dio a conocer la agenda completa de la novena edición de #SOMMARG22, el Concurso Mejor Sommelier de Argentina, a realizarse entre el 23 y el 26 de noviembre próximo en la provincia de Mendoza. El certamen es el más importante en su tipo y congrega a Sommeliers locales e…
Un vino rosado por una buena causa
Por tercer año consecutivo, Susana Balbo se suma a la concientización sobre la prevención del cáncer de mama en el marco de la campaña Octubre Rosa. Durante todo el mes de octubre, con la venta de cada botella de CRIOS Rosé de Malbec 2022, la bodega de la primera enóloga argentina colabora con la causa…
Cerveza Patagonia inaugura un Refugio en Palmares
Cerveza Patagonia inauguró ayer un Refugio en Palmares Open Mall, Godoy Cruz. Ubicado en ruta Panamericana 2650, es el tercer local de la marca en la provincia de Mendoza, que ya cuenta con un Jardín Cervecero en Chacras de Coria y un local en Distrito Shopping Food, de Mendoza Plaza Shopping. Con capacidad para 150…
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