Fargo, la marca nacional presente en las mesas de los argentinos, estará con su food truck “La Fargoneta” este 1ro de marzo en la Fiesta de la Cosecha, en Mendoza. El automóvil recorrerá las rutas y principales fiestas del país, preparando junto a su conductor y embajador de marca Salva La Cocina sándwiches inspirados en…
Autor: Selva Manzur
Un exclusivo Viognier de Lagarde se suma a Proyecto Hermanas
La diversidad en los gustos de las hermanas es lo que empuja y motiva la creación de esta gama. Sofía se siente cautivada por los vinos blancos, mientras que Lucila se inclina por los tintos y variedades que están comenzando a marcar tendencia. La línea está compuesta por un White Blend que varía año a…
Aduentus Blanc de Blancs 2022: la nueva joya de Antigal
De color amarillo dorado pálido y aromas a hierbas de brotación, pasto fresco, durazno amarillo, ananá, pera, mango, melón dulce, rocío de miel, lavanda y peperina. En boca se presenta oleoso, denso, con buen balance ácido y dulce, notas de tabaco, y vainilla. Con final largo y persistente. Así es la nueva joya de Antigal…
Café y recetas dulces: usos para el aceite de oliva que no conocías
Es natural que, al mencionar el aceite de oliva muchos lo asocien solamente a platos salados. Sin embargo, en el diverso mundo culinario, el aceite de oliva tiene un protagonismo único gracias a su inmensa versatilidad. Desde Fontalba, una empresa familiar productora de aceite de oliva extra virgen desde 2004, que se encuentra establecida en…
Regresa Festa in Piazza con su gastronomía típica
Este 28 de febrero, 1 y 2 de marzo, desde las 20, la Plaza Italia vivirá la edición 37 de esta icónica fiesta declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Provincia de Mendoza por la Legislatura hace dos años.En el marco de la Temporada Vendimia y con el apoyo del Ministerio de Cultura y Turismo, la…
Recetas de lujo para brindar en el Día del Bartender
El 24 de febrero de 1951 se consolidaba el I.B.A. (International Bartenders Association), organismo mundial que reúne a los profesionales de la coctelería. En conmemoración a esa fecha es que se celebra el Día del Bartender. Los barman son los expertos detrás de la barra: combinan bebidas para elaborar cócteles, conocen los sabores de los…
Abrasado homenajea a los Campeones del Mundo con Mosquita Muerta
Cambió el año, pero la emoción continúa a flor de piel y los argentinos seguimos celebrando en cada brindis la hazaña de nuestra Selección Nacional de Fútbol, que en diciembre pasado se alzó con la Copa del Mundo regalándonos una fiesta infinita de pasión, orgullo y alegría. Hoy, Familia Millán se hace eco de ese sentir nacional con una acción sin precedentes que…
Festival ¡Del Tomate! en Casa Vigil
Casa Vigil realizará un destacado evento este sábado 25 de febrero en Mendoza. Se trata de la primera edición del Festival ¡Del Tomate!, el cual se desarrollará en Chachingo. Esta experiencia sensorial, a través del universo del tomate es una propuesta que organiza “Labrar”, proyecto productivo y sostenible liderado por la Dra. María Sance y…
Mandala en lata: Sweet y Rosé son las propuestas para arrancar el año
Mandala State of wine lanzó al mercado las versiones en lata de sus vinos Sweet y Rosé, una nueva propuesta para el verano y para distintos momentos del año. Dos vinos frescos ideal para disfrutarlos bien fríos, una lata con una estética elegante. Mandala Sweet es para maridar con pileta y amigos, Mandala es justamente…
Abrasado + Auténtico en la segunda edición del Ciclo Sentidos: la experiencia pop up pensada para hacerte vibrar
Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de Familia Millán, realiza su segundo encuentro del Ciclo Sentidos, en donde los sabores, texturas y aromas son los protagonistas. Matías Gutierrez chef ejecutivo de Restaurante Abrasado cocinará un menú de 6 pasos junto al chef Martín Luchetti a cargo de Auténtico Mendoza, dos amantes de la cocina y de los productos regionales elaborarán un menú completo y pensado para quienes…
Nace Cimarrón Wines Co: vinos sustentables con etiquetas creadas con IA
Luego de varios años de experiencia en distintas bodegas de nuestro país y de Estados Unidos, el ingeniero agrónomo Lucca Stradella, miembro de la cuarta generación de la familia Bianchi, presenta al mercado Cimarrón Wines Co. Acompañan a Lucca un equipo de jóvenes profesionales que, al igual que él, buscan mantenerse a la vanguardia, sin dejar…
Flor de Feria será parte del Market Fest en El Roble
Flor de Feria realiza una nueva edición durante este mes y en el marco de las actividades por las celebraciones de Carnaval. En esta oportunidad y por primera vez, formará parte de un acontecimiento único: el Market Fest, organizado por El Roble Wake Complex, en Maipú. La propuesta, atractiva y muy variada, se desarrollará el…
Vendimia en las Bodegas 2023: ocho opciones para elegir
“Vendimia en las Bodegas” es una iniciativa del municipio de Luján de Cuyo, que nació en el año 2021, cuando la realización de eventos masivos se encontraba interrumpida por la pandemia de COVID-19. La intención fue replicar una pequeña representación de la Fiesta Departamental en diferentes bodegas del departamento y logró consagrarse de manera exitosa….
Oro para Doña Paula en los Sakura Women´s Wine Awards
Sakura Japan Women´s Wine Awards, una de las competencias de vinos más populares en Asia, reconoció este 2023 a tres vinos de la bodega Doña Paula con Medallas de Oro, se trata de Altitud Series 1100 2019, Altirud Series 1350 2019 y Paula Malbec 2021Doña Paula Altitud Series 1100 proveniente del Valle de Uco, es…
La sommelier argentina Valeria Gamper quedó entre los 6 mejores del mundo
La sommelier argentina Valeria Gamper (Mejor Sommelier de las Américas 2021 y Mejor Sommelier de Argentina 2019) logró el 6to puesto en el Concurso Mejor Sommelier del Mundo que se realizó en la ciudad de París, Francia. De esta forma, Argentina fue el único país latinoamericano en clasificar para las semifinales y el mejor país…
Andeluna y un Pinot Noir de montaña
Andeluna presenta su primera etiqueta elaborada con la sofisticada variedad Pinot Noir: Andeluna Altitud Pinot Noir 2021. Un nuevo integrante de la línea Altitud, 100% varietal, proveniente de viñedos ubicados en San José, Tupungato, a más de 1.200 msnm. “Desarrollar este Pinot Noir fue un desafío importante y profundo. Lo primordial fue contar con materia…
Ya llega Chachingo Wine Fair Park Hyatt Edition
El jueves 2 de marzo, en la previa de la gran Fiesta Nacional de la Vendimia, se desarrollará Chachingo Wine Fair Park Hyatt Edition. Esta nueva versión de la consagrada feria de Alejandro Vigil se llevará a cabo en Park Hyatt Mendoza (por segundo año consecutivo). La propuesta cuenta con la participación de 40 bodegas…
Tres deliciosas recetas para maridar con Vermut
Te compartimos tres recetas deliciosas de la reconocida Chef Micaela Najmanovich, de restaurante Anafe, de Buenos Aires, que son ideales para quienes aman el vermut porque todas hacen un match perfecto. Sobre todo, con la novedad Cinzano Segundo. HONGOS:La textura y consistencia de los hongos se equilibra e integra con el cuerpo y la concentración…
Wine Enthusiast premió a Zuccardi Valle de Uco como la Mejor Bodega del Nuevo Mundo
El 30 de enero, líderes de toda la industria del vino se reunieron en la gala de los Wine Star Awards de Wine Enthusiast en San Francisco, California, para celebrar a los reconocimientos del año. Desde el año 2000, los Wine Star Awards han honrado a enólogos, empresas y regiones visionarias e innovadoras que hacen…
Un tinto de Doña Paula para el Día de los Enamorados
La prestigiosa Bodega Doña Paula, orientada a la producción de vinos de alta gama, se suma a los festejos por el Día de los Enamorados con una propuesta diferente para brindar y celebrar en pareja o con amigos. Para esta fecha tan esperada, la bodega recomienda una opción distinta a los espumantes o vinos rosados…
Andes Origen trae su Paseo Fresquito a Chacras de Coria
Llega el Paseo Fresquito al corazón de Chacras de Coria, un nuevo encuentro Andes Origen para descubrir Frrrrrresquita, la compañera perfecta para disfrutar el verano y las tardes mendocinas; el próximo jueves 16 y viernes 17 de febrero de 18:00 a 0, en Victorina Coria, frente a la plaza de Chacras de Coria, con entrada…
Una Coca-Cola inspirada en el poder transformador de la música
Hoy Coca-Cola lanza su sabor de Coca-Cola® Creations de edición limitada más audaz hasta la fecha. Se trata de Coca-Cola® Move, el primer lanzamiento de Coca-Cola® Creations para este 2023, inspirado en el poder transformador de la música. Esta creación fue diseñada para tener el sabor reconocible de Coca-Cola®, pero con señales adicionales que representan…
Uno Rosé: ideal para celebrar el amor y la amistad
Como es habitual, cada 14 de febrero se celebra en el mundo el Día de los Enamorados; fecha en la que se impone un brindis o cena en pareja o con amigos. Y aquí es donde el vino se vuelve protagonista. Por eso, Antigal Winery (Maipú) sale al encuentro de quienes deciden festejar a San…
Berlina abrió su segundo bar en Mendozay está en Arístides
Berlina, la cervecería artesanal nacida en Bariloche, expande su presencia en Mendoza con la apertura de BERLINA ARÍSTIDES, su segundo bar en la ciudad, ubicado sobre la Avenida Arístides Villanueva, uno de los polos de bares y restaurantes más importante de la provincia. «Estamos emocionados de poder brindar al público de Mendoza una nueva opción…
San Valentín: imperdibles menús con aceite de oliva
El aceite de oliva es ideal para nuestra alimentación y salud, por lo tanto, también para nuestro bienestar. Este 14 de febrero resulta un día ideal para agasajar a tu pareja con este maravilloso elixir. Fontalba, empresa familiar cuyana y productora de aceite de oliva extra virgen desde 2004, nos deja opciones de imperdibles menús…
San Valentín: ZUNZUN Rosado y la leyenda de amor del colibrí
ZUNZUN Wines, propone acompañar las celebraciones de San Valentín con Zunzun Rosado. Un vino elaborado ciento por ciento con uvas Cabernet Franc de Agrelo, Mendoza. ZUNZUN es un vino fresco, versátil, ideal para las noches de verano y está inspirado en la leyenda de amor del picaflor: “La leyenda cuenta que una charca nutrida por…
Mendoza Shopping anticipa su Vendimia con feria de vinos
Mendoza Shopping se prepara para ofrecer una nueva edición de su tradicional evento de Vendimia. La edición 2023 de “Vendimia Shopping” tendrá grandes atractivos. “Nuestro objetivo es tener todos los años un evento importante, sobre todo para seguir sorprendiendo a los invitados, con una feria de vinos muy importante” comenta Andrés Zavattieri, Gerente General de…
Rosell Boher y un menú especial para celebrar a los Enamorados
Utilizando productos frescos de estación, Rosell Boher Lodge elaboró una propuesta única para celebrar el Día de los Enamorados a la luz de las velas. Basado en productos identitarios de Mendoza y procurando respetar al máximo el consumo asociado a nuestra cultura, esta propuesta fue elaborada de manera grupal por el equipo de cocina ganador…
Ofertas de Susana Balbo para enamorarse en Vendimia
Susana Balbo, la primera mujer enóloga de la Argentina, invita a experimentar una propuesta enoturística única en Mendoza. Desde Osadía de Crear y Espacio CRIOS, los espacios gastronómicos de la bodega, y Susana Balbo Unique Stays – el novel emprendimiento que incluye a Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites, La VidA Inhouse Restaurant y…
Bianchi invita a un San Valentín Sunset
Bodegas Bianchi, se prepara para recibir a todas las parejas de enamorados el martes 14 de febrero a partir de las 20:00 hs, en los Jardines de su bodega. Para todos los que quieran celebrar el Día de San Valentín la propuesta es disfrutar de la combinación de un atardecer con los viñedos y montañas…