Abrasado reabrió con un tentador menú

Abrasado Restaurante, parte integrante de la bodega mendocina Los Toneles, fundada por la Familia Millán, reabre sus puertas y vuelve a ponerse en marcha. En una primera etapa de permisos, que incluye por ahora sólo a los amantes del vino y la gastronomía residentes en la provincia de Mendoza, ya se puede volver a disfrutar…

Reabre el restó Pan y Oliva

Pan & Oliva vuelve a abrir sus puertas el sábado 13 de junio para que los vecinos de Mendoza puedan disfrutar de los hermosos mediodías que nos regala en esta época del año nuestra provincia. Sabemos que las ganas de salir y compartir están intactas, pero también sabemos que la precaución por el cuidado individual…

Karim Mussi lanza un novedoso ciclo de degustaciones

Karim Mussi (propietario y enólogo de Bodegas Altocedro, Alandes y Abras) lanzará este mes un novedoso ciclo de charlas y degustación. Se trata de tres sesiones privadas, vía Zoom y con cupos limitados, en las cuales los interesados podrán conocer algunos de los secretos de elaboración de sus vinos. Los participantes recorrerán junto con Karim,…

Estas son todas las bodegas abiertas a mendocinos

Empezó la flexibilización del distanciamiento social, preventivo y obligatorio en Mendoza y, tras la aprobación de apertura de locales gastronómicos, las bodegas de Mendoza no tardaron en abrir sus puertas, ofreciendo menús mucho más baratos que antes. Es que ahora, el turismo extranjero no es el protagonista, sino los mendocinos, que emocionados por poder volver…

Fogón, el restaurante de Lagarde, reabrió

Fogón, Cocina de Viñedo, el restaurante de Bodega Lagarde, reabre sus puertas este viernes 5 de junio para ofrecer un menú a la carta, pensado para ser disfrutado por mendocinos de todas las edades. Cada plato se podrá maridar con los vinos de la casa, los cuales son reconocidos mundialmente por su calidad y elegancia….

Deliveries que amé en #cuarentena

La cuarentena no solo nos obligó a cocinar más en casa sino que, además. hizo crecer mucho a la industria del delivery. Tanto así que marcas que jamás creímos que podían llegar a nuestros hogares, lo hicieron. Algunos ejemplos son Chandon y su menú + zoom en casa o Azafrán con su comida semi preparada…

Así es la experiencia gourmet virtual de Chandon para mendocinos

Bistró Chandon y Restaurante Terrazas de los Andes se unen por primera vez para presentar la experiencia “Chez Toi” (<Desde casa> en francés), un verdadero viaje enogastronómico para recorrer lo mejor de su gastronomía junto a grandes vinos y espumantes, pero sin salir de casa. Se trata de un menú de cuatro pasos creados por…

Cócteles y cristalería: cada bebida tiene su copa

El vínculo de la cristalería con la elaboración de un buen cóctel comienza al contemplar que los tipos de recipientes no sólo influyen en la presentación de los tragos, sino que las copas o vasos utilizados también son parte clave en las recetas y de su paso a paso. Si se quiere degustar una bebida…

SinFin presenta Gran Guarda Merlot

Bodega SINFIN lanza al mercado su nuevo Gran Guarda MERLOT, se trata de un vino elaborado con uvas provenientes de Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, y criado durante 12 meses en barricas de roble francés. Con logrado equilibrio entre la frescura de sus frutas rojas y negras, la intensidad de la pimienta blanca y…

Finca Bandini, una nueva bodega dedicada a los vinos de alta gama

Desde septiembre de 2019 la vitivinicultura argentina sumó a Finca Bandini, un proyecto enoturístico ubicado en Las Compuertas, Luján de Cuyo, pensado para producir vinos de alta gama que se comercializan con una distribución acotada en el mercado interno, en Japón, Estados Unidos, y en la propia bodega a través de la venta directa. Federico…

Hilbing lanza su “London Dry” Gin

Radicada en Luján de Cuyo, en pleno corazón de la ruta del vino mendocino, Hilbing Franke Distillery se dedica a la elaboración de bebidas alcohólicas de alta calidad, entre ellas un innovador y sofisticado Gin de Malbec, una original creación de su Master Distiller, Rolando Hilbing. Luego de desarrollar con éxito esta y otras formulaciones…

Uber Eats en cuarentena: el helado y la carne son los favoritos de los argentinos

Uber Eats, la plataforma para envío de comida, reveló los platos favoritos y más pedidos durante el aislamiento preventivo y obligatorio a raíz del COVID-19. ¿Qué eligen los paladares argentinos para disfrutar en casa? Después de un análisis exhaustivo de las búsquedas realizadas por los usuarios de Uber Eats en Latinoamérica, los resultados revelaron que…